Der Stiegerhof ist nun

  eine Genuss Schule                                             

 

Für die Verwendung von Produkten aus Kärnten bzw. aus Österreich wurden wir, die

LFS Stiegerhof als Genuss Schule Kärnten ausgezeichnet.

 

Unsere Produzenten und Lieferanten:

 

Rind:                                         Eigenproduktion Landesschulgut Stiegerhof,

                                                  Fa. Ilgenfritz (Kärntner Rind)

Schwein:                                 Eigenproduktion LFS Stiegerhof,

                                                  Fa. Ilgenfritz (Kärntner Schwein)

Milch:                                       Eigenproduktion Landesschulgut Stiegerhof

Milchprodukte:                      Eigenproduktion Landesschulgut Stiegerhof,

                                                  Kärntner Milch

Eier aus Freilandhaltung:     aus Kärnten von Wiesen-Ei (Martin Gfrerer)

Fisch:                                      aus Kärnten von  Andreas Hofer, Feld am See

Erdäpfel:                                aus Kärnten von Familie Krainer

Saisonales Gemüse:            Transgourmet, Handelshaus Wedl und Fa Samhaber mit

                                                 Herkunft Kärnten und Österreich

Tafelobst:                              aus Kärnten vom Obstgut Reihhalter, Fa. Samhaber

Teigwaren:                            Familie Gregori, Finkensteiner Eierteigwarenfabrik

 

Mit der Auszeichnung als Genuss Schule Kärnten garantieren wir die regionale Herkunft der Produkte

und wurden dafür von der AMA Marketing zertifiziert.

LFS Stiegerhof

Dir. DI Johannes Leitner

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